27.03.2012 в 11:21
Пишет piulya:себе, чтобы не отлынивать от белка + про депру
читать дальшеВ растениях нет вообще витамина B12, к тому же растительный белок плохо усваивается и обладает неполноценным аминокислотным составом.
Веганцы приводят аргументы, что соя и бобы содержат белок, максимально приближённый по аминокислотному составу к мясу. Но соя содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на гормональный обмен человека.
Если растение не имеет привычной формы, которая на человеческом уровне проявляется как живое существо, - то это совсем не означает, что растения не имеют чувств и они не страдают от того что поедая их убивают. Наукой уже давно доказано, что растения имеют чувства.
Кандидат биологических наук, физиолог и автор книг по правильному питанию Ринад Минвалеев не раз замечал повышенную агрессивность у последователей раздельного, вегетарианского и прочих оздоровительных методик потребления пищи.
«Известно, что хорошее настроение зависит от содержания в головном мозге некоторых нейромедиаторов (допамина, серотонина и норадреналина). Все они синтезируются только из одной аминокислоты L -триптофана.
Она доставляется в мозг из потребленного с пищей белка – например мяса. Сравнительно недавно было установлено, что это происходит только в том случае, когда в кровь поступают белки и углеводы одновременно! Так что для того, чтобы улучшить нам настроение, еда должна быть смешанной.
Связь между смешанным (белково-углеводным) питанием и настроением оказалась очень тесной. И в последнее время такая диета рассматривается как реальная альтернатива широко используемым антидепрессантам нового поколения».
Самостоятельно организм может синтезировать 12 аминокислот, а вот остальные восемь аминокислот в организме человека не синтезируются. Поэтому и получили они название незаменимые аминокислоты. Их нужно получать вместе с пищей.
В первую очередь, аминокислоты необходимы для того, чтобы из них синтезировались белки, входящие в состав органов организма и его тканей. Из белков формируются все органы и железы, связки, мышцы, сухожилия, ногти, волосы и т.д. Каждый белок предназначен для своих целей.
Кроме этого, аминокислоты необходимы для полноценной работы головного мозга, являясь предшественниками нейромедиаторов, или даже выполняя их роль, передавая от одной нервной клетки к другой нервный импульс.
Особенно важны аминокислоты триптофан, метионин и лизин. Их идеальное соединение 1:3,5:5,5.
Содержание самых важных аминокислот: триптофана, метионина и лизина в некоторых продуктах, наиболее близкое к идеальному составу:
•в мясе 1:2,5:8,5
•в рыбе 0,9:2,8:10,1
•в куриных яйцах 1,6:3,3:6,9
•в свежем молоке 1,5:2,1:7,4
•в пшеничном зерне 1,2:1,2:2,5
•в сое 1,0:1,6:6,3
Пищевые белки делятся также на нативные и ненативные белки.
Нативные белки являются полноценными – они содержат все заменимые и незаменимые аминокислоты. Содержатся они в мясе, морепродуктах, яйцах, птице и в других продуктах животного происхождения.
Ненативные белки являются неполноценными белками, они содержат очень мало незаменимых аминокислот, но значительной пищевой ценностью всё же обладают. Содержатся в бобовых, крупах, семечках, орехах и некоторых овощах.
Отсутствие даже одной незаменимой аминокислоты приостанавливает образование белков. Организм начинает потреблять аминокислоты из белков соединительной ткани, мышц, крови и печени, ведь поддерживать нормальную работу сердца и мозга – наиболее важных органов, необходимо в первую очередь.
Дефицит белка особенно опасен в детском возрасте – периоде роста, и может привести к физическим и умственным дефектам.
На нехватку в организме аминокислот показывает снижение аппетита, анемия, ухудшенное состояние кожи.
Организм начинает расходовать собственные аминокислоты: первыми идут белки мышц, отсюда и слабость, и истощение.
Постепенно это приводит к задержке роста и развития, расстройствам пищеварения, депрессии, а также жировой дистрофии печени.
URL записичитать дальшеВ растениях нет вообще витамина B12, к тому же растительный белок плохо усваивается и обладает неполноценным аминокислотным составом.
Веганцы приводят аргументы, что соя и бобы содержат белок, максимально приближённый по аминокислотному составу к мясу. Но соя содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на гормональный обмен человека.
Если растение не имеет привычной формы, которая на человеческом уровне проявляется как живое существо, - то это совсем не означает, что растения не имеют чувств и они не страдают от того что поедая их убивают. Наукой уже давно доказано, что растения имеют чувства.
Кандидат биологических наук, физиолог и автор книг по правильному питанию Ринад Минвалеев не раз замечал повышенную агрессивность у последователей раздельного, вегетарианского и прочих оздоровительных методик потребления пищи.
«Известно, что хорошее настроение зависит от содержания в головном мозге некоторых нейромедиаторов (допамина, серотонина и норадреналина). Все они синтезируются только из одной аминокислоты L -триптофана.
Она доставляется в мозг из потребленного с пищей белка – например мяса. Сравнительно недавно было установлено, что это происходит только в том случае, когда в кровь поступают белки и углеводы одновременно! Так что для того, чтобы улучшить нам настроение, еда должна быть смешанной.
Связь между смешанным (белково-углеводным) питанием и настроением оказалась очень тесной. И в последнее время такая диета рассматривается как реальная альтернатива широко используемым антидепрессантам нового поколения».
Самостоятельно организм может синтезировать 12 аминокислот, а вот остальные восемь аминокислот в организме человека не синтезируются. Поэтому и получили они название незаменимые аминокислоты. Их нужно получать вместе с пищей.
В первую очередь, аминокислоты необходимы для того, чтобы из них синтезировались белки, входящие в состав органов организма и его тканей. Из белков формируются все органы и железы, связки, мышцы, сухожилия, ногти, волосы и т.д. Каждый белок предназначен для своих целей.
Кроме этого, аминокислоты необходимы для полноценной работы головного мозга, являясь предшественниками нейромедиаторов, или даже выполняя их роль, передавая от одной нервной клетки к другой нервный импульс.
Особенно важны аминокислоты триптофан, метионин и лизин. Их идеальное соединение 1:3,5:5,5.
Содержание самых важных аминокислот: триптофана, метионина и лизина в некоторых продуктах, наиболее близкое к идеальному составу:
•в мясе 1:2,5:8,5
•в рыбе 0,9:2,8:10,1
•в куриных яйцах 1,6:3,3:6,9
•в свежем молоке 1,5:2,1:7,4
•в пшеничном зерне 1,2:1,2:2,5
•в сое 1,0:1,6:6,3
Пищевые белки делятся также на нативные и ненативные белки.
Нативные белки являются полноценными – они содержат все заменимые и незаменимые аминокислоты. Содержатся они в мясе, морепродуктах, яйцах, птице и в других продуктах животного происхождения.
Ненативные белки являются неполноценными белками, они содержат очень мало незаменимых аминокислот, но значительной пищевой ценностью всё же обладают. Содержатся в бобовых, крупах, семечках, орехах и некоторых овощах.
Отсутствие даже одной незаменимой аминокислоты приостанавливает образование белков. Организм начинает потреблять аминокислоты из белков соединительной ткани, мышц, крови и печени, ведь поддерживать нормальную работу сердца и мозга – наиболее важных органов, необходимо в первую очередь.
Дефицит белка особенно опасен в детском возрасте – периоде роста, и может привести к физическим и умственным дефектам.
На нехватку в организме аминокислот показывает снижение аппетита, анемия, ухудшенное состояние кожи.
Организм начинает расходовать собственные аминокислоты: первыми идут белки мышц, отсюда и слабость, и истощение.
Постепенно это приводит к задержке роста и развития, расстройствам пищеварения, депрессии, а также жировой дистрофии печени.
@темы: Интересности, Ссылки, Найдено на просторах и-нета, Ощущение этого мира
-
-
27.03.2012 в 12:29-
-
27.03.2012 в 12:33-
-
27.03.2012 в 13:02-
-
27.03.2012 в 13:05-
-
27.03.2012 в 13:06ria.ru/science/20100928/280026494.html
-
-
27.03.2012 в 13:08-
-
27.03.2012 в 13:17www.chelnyred.ru/newd/novosti-v-rossii/111-budu...
-
-
27.03.2012 в 13:24а, ну нормально
О_о Мне не очень нравится Нашла в комментарии, потом полезла и попалп сюда - 4vegan.ru/2011/11/nuclearfood/
-
-
27.03.2012 в 13:37ШОК! ВИДЕО! УЖАС!
Что есть гамма-излучение? Это - фотоны высоких энергий. Ты прямо сейчас находишься под гамма-излучением. Пшеница на полях от солнца получает не только тепло, но и гамма-излучение. Ты загораешь? Поздравляю, ты не загораешь, а облучаешься.
Какая разница между гамма-излучением от кобальта-60 или цезия? Никакой, если удерживать продукты распада от соприкосновения с пищей (а это совсем не сложно, т.к. продукты распада тяжелы и легко и непринуждённо задерживаются металлом).
Свежие продукты получают дозу в 1kGy гамма-облучения (это в 333 раза выше летальной дозы облучения для человека).
И укладываются на хранение. За то время, пока хранятся, они "проветриваются" от всего, что могло там образоваться радиоактивного. Хотя фиг что образуется.
Похоже, кому-то очень нужно запугать читателей. Такие статьи продаются особенно хорошо
-
-
27.03.2012 в 14:32Похоже, кому-то очень нужно запугать читателей. Такие статьи продаются особенно хорошо
Да, я заметила этот настрой.
Все же отрицать, что лучше кушать необлученные продукты мне кажется странным. Ведь судя по твоей логике они уже облучены естественно солнцем.
Когда я загораю, то делаю это не во время самого интенсивного солнца (11-16 часов), а на самолете я летала дважды, длительностью 2 часа. Не думаю, что это как-то отразилось на моей здоровье.
Другое дело, что покупные овощи я ем каждый день. И, не веря в чистоплотность производителей, я предпочла бы есть в принципе не облученные продукты.
-
-
27.03.2012 в 14:40Поэтому важно, излучают ли продукты в данный момент и сколько, нежели, облучали их когда-то или нет. Солнце облучает, земля облучает... лучше всего есть с куста; но коли положила на хранение, то лучше уж подготовить овощ к хранению, нежели есть плесень и гниль.
PS. то делаю это не во время самого интенсивного солнца
не важно. Прекрасный темный цвет кожи есть ожог, вызванный именно облучением
-
-
27.03.2012 в 14:49Как могут стены что-то излучать? Это же бетон. Электроника - понятное дело, но стены?
-
-
27.03.2012 в 14:56смотри, частица высокой энергии попадает в стену. Что она там делает? Сталкивается с атомами стены, разбивает атом на два (три) и передаёт им свою энергию. Эти два атома (продукты распада) так же разлетаются, сталкиваются с другими атомами, опять разбивают их, передавая энергию, уменьшая свою. В итоге, по ту сторону из бетона вылетают атомы (из чего состоит бетон?) или электроны с повышенной энергией. Продукты распада попадают в воздух (газ "радон" слышала?), ты дышишь им... продукты распада попадают в лёгкие. А что будет, если в живую ткань попадёт энергичный тяжелый атом? Он пробьёт клетку-две и успокоится. Итог: "пылинка" бетона и одна-две выбитые клетки отправляются организмом в мочевой пузырь. Организм замещает потерю новыми клетками.
А теперь включи воображение и представь, сколько таких продуктов распада в одном вдохе... Поэтому так важно проветривать помещение и почаще гулять на улице.
-
-
27.03.2012 в 15:21А я смотрела на американцев, живущих в экол.чистых домах в пустыне и думала "Больные люди", а теперь понимаю - есть от чего заболеть.
Спасибо за обьяснение)
-
-
27.03.2012 в 17:18Вспомнилась мне статья о генномодифицированной воде.
-
-
28.03.2012 в 00:12если бы облучение как-либо вредило, то неужели бы в России такие продукты продавались? Не идиоты же там сидят...
т.е. ладно, план мирового правительства по уничтожению России, но эту еду ведь ели бы и сами чиновники (где им найти другую)
А вот от плесени вред куда ощутимее. Она может поразить лёгкие, и тогда пиши пропало.
Белую муку повреждает картофельная палочка - грибковая масса, превращающая мякиш уже испеченного хлеба в несъедобную склизкую массу (это был бич в 90-е годы, и щас периодически попадается... (на прошлой неделе купила такой хлеб :weep
зерно повреждается ещё одним грибком (забыла название) - в крошечных дозах его используют в гинекологии, но одно такое зёрнышко смертельно для человека.
если всё это исключат из нашей жизни, то это здорово.